La conserverie au cœur du PTCE Alimen’Terre inaugurée à Bou (45) le 18 janvier.
Cette inauguration est l’aboutissement de 3 années de travail, animé et mené par Marie-Pierre HORY, autour du développement d’une filière de résilience alimentaire territoriale et de la création de la marque « Bocaux des Champs ».
Les équipes de la CRESS ont été ressources pour obtenir la reconnaissance PTCE de l’État et ainsi accéder au financement de 2 ans, spécifique aux PTCE.
Elles félicitent la dynamique collective qui a permis d’avoir été parmi les lauréats de l’année 2024.